Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 11’incisi düzenlenen, Ege’nin enfes otları ve onlarla yapılan birbirinden hoş yemeklerin yer aldığı Alaçatı Ot Şenliği bu yıl 24-27 Mart tarihleri ortasında gerçekleştirilecek.
Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen, endemik otlar ve bu otlarla hazırlanan eşsiz lezzetlerle keyifli anlar yaşatan Alaçatı Ot Şenliği, bu yıl on birinci defa düzenleniyor.
Birbirinden hoş aktiflikleri, sokaklara yayılan mis üzere kokuları ile kıymetli dünya şenlikleri ortasında yer alan Alaçatı Ot Şenliği bu yıl da konserler, stantlar, stantlar, söyleşiler, müsabakalar ve yemek üretim atölyeleri ile milyonları ağırlayacak.
Festivalin teması “Labada”
Dünyaca ünlü şeflerin heyet olarak katılacağı, Ege’de yetişen sayısız otun sergilendiği Alaçatı Ot Festivali’nin bu yılki ana teması, evelik otu olarak da bilinen “Labada” otu.
Zeytin’e Hürmet gecesi
Sergiler, söyleşiler ve tadım aktiflikleri ile başlayacak olan şenliğin birinci gününde zeytin ağacı katliamına dur demek ve farkındalık yaratmak maksadıyla Senfoni Orkestrası şefi Tolga Taviş’in sunumuyla Zeytin’e Hürmet Gecesi düzenlenecek.
Ayhan Sicimoğlu unutulmaz bir gece yaşatacak
Şenliğin kurucularından ünlü müzisyen ve sunucu Ayhan Sicimoğlu ve Tülin Onaner’in iştirakiyle gerçekleşecek, dopdolu içeriği ile cıvıl cıvıl anların yaşanacağı Şenlik Korteji ise 25 Mart Cuma günü ünlü isimler eşliğinde yapılacak. Kortejin akabinde Ayhan Sicimoğlu &Latin All Star konseri gerçekleşecek.
Çağla Şıkel ile ‘En hoş yemek yarışması’
Festival kapsamında, otları tanıma ve toplama seyahatlerinden yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerlerinden konserlere kadar birçok aktiflik düzenlenecek.
Festivalin üçüncü gününde ise, Çağla Şıkel’in sunacağı, “En hoş yemek müsabakası ile En çok çeşit ot toplama yarışması” yapılacak.
Kenan Doğulu sahne alacak
Gerçekleşecek bir dizi aktifliğin akabinde Türk Pop Müziği’nin kıymetli isimlerinden Kenan Doğulu da Alaçatı Ot Şenliği kapsamında Çeşmelilerle buluşacak.
27 Mart Pazar günü sona erecek şenliğin son gününde ise Alaçatı Ot Şenliği balonları ve minik karakılçık buğday tohumu dağıtımı eşliğinde Uninvited Jazz Band sokak çalgıcıları ile kapanış yapılacak.
M. Ekrem Oran: “Bu yalnızca bir şenlik değil, bir kaçış noktası!”
Çeşme Belediye Lideri M. Ekrem Oran, kelamlarına Covid-19’un ve Ukrayna Savaşı’nın tüm dünya üzere ülkemiz insanını da boğduğunu, mutsuz ettiğini söyleyerek, Umutları canlı tutmaya ve daha çok üreterek hoşlukları çoğaltmaya en çok gereksinimimiz duyduğumuz bu günlerde Alaçatı Ot Festivali’nin bir “sevgi ve onarma köprüsü” olduğunun altını çizdi. Lider Oran kelamlarını şöyle sürdürdü: “Alaçatı Ot Şenliği hiçbir vakit yalnızca bir yemek şenliği olmadı. Tabiattan koparılmış, betonlar ortasına hapsolmuş, vücutlarını ve ruhlarını güzelleştirmeye çalışan insanlığın değerli bir kaçış noktasına dönüştü. Bu şuurla hazırlanan bir program bekliyor insanları.”
FESTİVAL PROGRAMI
24 MART PERŞEMBE
11:00 STANT AÇILIŞLARI
KARMA FOTOĞRAF SERGİSİ
MEMORIES
Salim Başyiğit koleksiyon seçkisi
Yer: Sailors Cafe Alaçatı
FOTOĞRAF SERGİSİ
CÜNEYT KIRDAR
Yer: Köşe Konak Otel
KARİKATÜR SERGİSİ
M.K. Perker’den OT’A HÜRMET Karikatür Sergisi
YER: HEAVENLY MADE Hacımemiş
(FON MÜZİK: Nature Trio: Obua-Flüt-Klarnet)
RESİM SERGİSİ
CHERMİN VİDORİ
Yer: Köstem Otel
MOZAİK – HEYKEL SERGİSİ
AYSUN YENİCE / ZEYNEP ÇOBANOĞLU
Yer: Kırmızı Ardıçkuşu
RESİM SERGİSİ
BEGÜM AHU AĞLAÇ
YER: ALAÇATI NANN Breakfast and Lunch
RESİM SERGİSİ
Denis Dilara Kesitli Aytepe
Yer: Köşekahve
SERGİ
Şükran Tümer
Yer: Salkım Söğüt Restoran
EL ÜRETİMİ KAĞIT SERGİSİ
Elif Kemahlıoğlu
Yer: Değirmen
HEYKEL SERGİSİ
Onur Çanka
Yer: Değirmen
HEYKEL SERGİSİ
Mehmetcan Ağlaç
Yer: Değirmen
12:00 ZEYTİNYAĞI TADIM ETKİNLİĞİ
–Doç. Dr. Kaoutherb’chir Ben Hassine
–Yusuf Küçük
–Hakan Gökalp
–Oktay Ay
Yer: Sailors Cafe Alaçatı
13:00 Yabani Otların Ayurvedik Özellikleri
Sine Özsoy
Yer: İmren Han Otel
14:30 PANEL : YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN MANTARA GİRİŞ
Mikolog Jilber Barutçiyan
Yer: İmren Han Hotel
16:00 STANT AÇILIŞI VE SÖYLEŞİ
“Geçmişten Günümüze-Alaçatı Ot Festivali’nin Tarihi”
Söyleşi: Ayhan Sicimoğlu-Tülin Onaner
Yer: Çeşme Belediyesi Alaçatı Ek Hizmet Binası Stant Salonu
(FON MÜZİK: Nature Trio)
ZEYTİN’E HÜRMET GECESİ
Zeytin Ağacı Katliamı’na Dur Demek ve Farkındalık yaratmak amacıyla…
20:05-20:30 TEK KİŞİLİK GÖSTERİ
“Yeniden doğmayı hatırlatan sükunetli kral: Zeytin”
Anlatıcı: Arbil Çelen Yuca /Yazar-Hatırlatıcı Anlatıcı
YER: ALAÇATI AMFİ TİYATRO
21:00 KONSER
ZEYTİN ŞARKILARI
Proje: Suat Çağlayan (Eski Kültür Bakanı)
Sunum ve Orkestra Şefi: Tolga Taviş
45 Kişilik Cumhuriyet Senfoni Orkestrası
YER: ALAÇATI AMFİ TİYATRO
25 MART CUMA
09:00 Yürüyüş Rotası Başlatılması
11:00 Bisiklet Rotası Başlatılması
11:00 Prof. Dr. Alptekin Karagöz / Aksaray Üni. Teknik Bilimler MYO Öğretim Üyesi
Biyoçeşitliliğin Korunması ve Sürdürülebilir Kullanımının İklim Değişikliği Bağlamında Değerlendirilmesi
Yer: İmren Han Otel
11:30: Dr Sevinç Adanacıoğlu
Ege Ziraî Araştırma Enstitüsü
Ege Otlarının Kullanım Alanları & Koruması ve Sürdürülebilirliği
Yer: İmren Han Otel
12:00 ZEYTİNYAĞI TADIM ETKİNLİĞİ
–Doç. Dr. Kaoutherb’chir Ben Hassine
–Yusuf Küçük
–Hakan Gökalp
–Oktay Ay
Yer: Sailors Cafe Alaçatı
14:00 ŞENLİK KORTEJİ
17:00 Uzman Dr. Levent Köstem
Kültürel Miras Zeytin ve Zeytincilik
Yer: İmren Han Otel
18:00 KONSER
Ayhan Sicimoğlu & Latin All Stars
YER: ÇAMLI KUYU MEYDANI
26 MART CUMARTESİ
11:00 Duvar Boyama Etkinliği
Özen Köseoğlu – Zeynep Derya Özay
Mekan: Çeşme Belediyesi Alaçatı Ek Hizmet Binası Bahçesi
11:00 Yemek Atölyesi
Gökçen Adar
Yer: Atölye Yağhane
12:00 Dr. Erdinç Oğur / Ege Ziraî Araştırma Enstitüsü
Ülkemizin Endemik Bitki Zenginliği ve İzmir Endemikleri
Yer: İmren Han Otel
12:00 Yemek Atölyesi
Ahmet Güzelyağdöken
Yer: Atölye Yağhane
12:00 ZEYTİNYAĞI TADIM ETKİNLİĞİ
–Doç. Dr. Kaoutherb’chir Ben Hassine
–Yusuf Küçük
–Hakan Gökalp
–Oktay Ay
Yer: Sailors Cafe
13:30 YARIŞMA
– En Hoş Yemek Yarışı
– En çok çeşit otu toplayan yarışması
– Ödül merasimi
Yer: Cami Meydanı
Çağla Şikel’in sunumu ile
15:00 Panel
Prof.Dr. Ceyhun Dizdarer
Labada ve öbür ege otlarıyla sağlıklı ve sürdürülebilir yaşam
Yer: İmren Han Otel
16:00 Bitki çayı demleme ve infüzyon yağ imali teknikleri
Bahar Özyörük
Yer: Sailors Cafe Alaçatı
17:00 Doğal Sirke Yapımı
Şermin Tunç
Yer: Sailors Cafe
DEĞİRMENLERDE ÇOCUKLARLA BİR AKŞAM ÜSTÜ
15:45 BANDO – Çocuklar İçin Müzik
16:15 – 17:15 ÇOCUKLARLA SERAMİK
AYSUN YENİCE / Workshop
Çocuklara Kukuleta ve Karton Parti Düdüğü Dağıtımı
20:00 KONSER
Kenan Doğulu
YER: ÇAMLI KUYU MEYDANI
27 MART PAZAR
10:00 Standların açılması
11:00 Otlu Köfte İmali Workshop
Yer: Asma Yaprağı
12:00 Zeytinyağı Tadım Etkinliği
–Doç. Dr. Kaoutherb’chir Ben Hassine
–Yusuf Küçük
–Hakan Gökalp
–Oktay Ay
Yer: Sailors Cafe
12:00 Söyleşi
Dr. Öğretim Üyesi Dalya Hazar Kalonya / Pamukkale Üniversitesi
Korona Günlerinde Tarım ve Besin Siyasetlerini Tekrar Düşünmek
Yer: İmren Han Otel
13:00 Ot Yemekleri Kursu
Erhan Şeker
Yer: Atölye Yağhane
14:00 Ot Yemekleri Kursu
Figen Mertol
Yer: Atölye Yağhane
SOKAKTA HALKLA BİR ARADA KAPANIŞ
14:30-15:15 Sakız Adası Yunan Niko Dans Grubu
15:30 Lider Ekrem Oran’ın iştirakiyle 11. Alaçatı Ot Şenliği balonları ve minik karakılçık buğday tohumu dağıtımı eşliğinde ve Belediye Bandosu
Yer: Alaçatı Cumhuriyet Meydanı
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
