Nestlé nin konut dışı tüketim kesimindeki uzman iş ünitesi Nestlé Professional geleceğin şef ve baristalarını Escort Sahrayıcedit desteklemek gayesiyle geçen yıl hayata geçirdiği YOCUTA YOBATA projesi kapsamında yeni etkinliklere konut sahipliği yapmaya devam ediyor Bu yıl 5 Nisan 2022 tarihinde düzenlenen ve FoodinLife Genel Yayın Direktörü Gökmen Sahrayıcedit Escort Bayan Sözen in moderatörlüğünde gerçekleştirilen Kendi Kafemi Nasıl Açabilirim bahisli webinarın konuğu başarılı teşebbüsçü ve VOI Coffee Kurucularından biri olan Deniz Özpınar oldu Özpınar kafe zincirlerinin kuruluşundan bugüne kadar geçen süreçteki Sahrayıcedit Escort seyahatini ve deneyimlerini gençlerle paylaştı Konut dışı tüketim alanında girişimciliği desteklemeyi sürdüren Nestlé Professional kesimdeki başarılı isimleri gençlerle buluşturmayı sürdürecek
Türkiye pazarında 25 yılını kutlayan Nestlé Professional genç mutfak yeteneklerinin gelişimini desteklemek ve yiyecek içecek dalındaki mesleklerine katkı sağlamak maksadıyla alanında uzman başarılı girişimcilerle gençleri buluşturmaya devam ediyor
Nestlé nin global bir gençlik teşebbüsü olarak başlattığı küresel Nestlé Needs Youth programı çerçevesinde Nestlé Professional tarafından geçen yıl Türkiye de de hayata geçirilen YOCUTA YOBATA projesi bölümdeki uzman isimleri gençlerle bir ortaya getiriyor Yüzlerce genç mutfak yeteneğini YOCUTA Young Culinary Talents Genç Mutfak Yetenekleri projesi ile destekleyen Nestlé Professional bölüm profesyonellerinin deneyimlerini gençlere aktarabileceği değerli bir platformun oluşturulmasına da aracılık ediyor Projenin bir öbür kesimi olan YOBATA Young Barista Talents Genç Barista Yetenekleri ile de genç baristaların meslek seyahatlerine katkı sağlıyor
VOI Coffee Kurucularından Deniz Özpınar’dan gençlere tavsiye: Gerçek planlama ve bütçe yapmaya dikkat edin”
YOCUTA nın bu yılki birinci etkinliğinde Kendi Kafemi Nasıl Açabilirim bahisli bir buluşma düzenlendi 5 Nisan da gerçekleştirilen online buluşmanın konuğu başarılı teşebbüsçü ve VOI Coffee Kurucularından biri olan Deniz Özpınar dı Kendi girişimcilik kıssasını ve tecrübelerini gençlerle paylaşan Özpınar kafe açmak isteyen gençlere atacakları adımlarda kolaylık sağlamak üzere nasıl marka yaratılacağına başarılı olabilmek için nelere dikkat edilmesi gerektiğine ait ipuçlarını aktardı Özpınar ayrıyeten kahveler ve bunların eşlikçisi tatlılara dair son trendler hakkında da bilgiler verdi
Özpınar Başlangıç kademesinde gerçek planlama yapmak çok kıymetli Lokasyon hizmet ve maliyetler konusunda hakikat bütçe yapmaya dikkat edin Ayrıyeten yapılacak iş her ne olursa olsun kesinlikle bilgi sahibi olunmalı Yüzde 100 her hususta bilgi sahibi olunamasa bile işin bütününü oluşturan kesimlerin bir kısmına hakim olunması işletmenin başarılı olmasında avantaj yaratıyor En berbat senaryoya hazırlıklı olarak işe koyulmak da başarılı bir işletme oluşturabilmek için çok önemli diye konuştu FoodinLife Genel Yayın Direktörü Gökmen Sözen moderatörlüğünde gerçekleştirilen online buluşmaya 213 genç katıldı
Etkinlikte girişimciliğin değerli kuralları zorlukları kendi kafesini açma hayali olanların atmaları gereken adımlar ve muvaffakiyet kriterleri üzere pek çok mevzu keyifli bir sohbet ortamında ele alındı Karşılıklı soru cevap oturumuyla devam eden buluşmada gençler merak ettikleri birçok mevzuyu sorma imkanı buldular
2025 yılına kadar 25 000 şahsa ulaşmayı hedefliyoruz
Sektörün muhtaçlığı olan yetenekli iş gücünü oluşturmak ve gençlerin yolunu açabilmek üzere YOCUTA YOBATA programını Türkiye ye kazandırmaktan memnunluk duyduklarını belirten Nestlé Professional Türkiye Genel Müdürü Ali Mansour Ev dışı tüketim bölümünde yeni bir meslek hedefleyen yahut birinci adımlarını güçlendirmek isteyen gençlere pratik hünerler ve bilgiler sunmayı hedefleyen YOCUTA YOBATA projesinde ferdî gelişim eğitimleri mutfak uygulamaları sektör öğrenci bağları mevzuları önceliklendiriyoruz Gençlerin yeme içme bölümündeki mesleklerine takviye olmaya büyük değer veriyoruz Nestlé nin Ortak Kıymet Yaratma anlayışı çerçevesinde geleceğin şef ve barista adayları için projemizi genişletmeye devam edeceğiz Bu yılda gibisi buluşmalarla gençleri daldaki başarılı isimlerle bir ortaya getirmeyi sürdüreceğiz Nestlé Professional olarak proje kapsamında 2025 yılına kadar 25 000 şahsa ulaşmayı hedefliyoruz dedi
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
